Geschichte

Die Geschichte des Brauhauses zu Röglitz

Das Brauhaus zu Röglitz ging im Jahre 2010 aus dem langjährigen Familienbetrieb
Getränkefachgroßhandel Koth hervor.

Herr Klaus Koth hat sich nach 20 Jahren als Chef der Firma in den Hintergrund zurückgezogen und überließ seinem Sohn, Sven Koth, die Führung.

In den vorangegangen Jahren lag unser Hauptinteresse immer darin,
unsere Kunden zur Zufriedenheit zu beliefern und zu betreuen,
dabei konnten wir viele Erfahrungen im Umgang mit Getränken und deren Qualität sammeln, besonders angetan war „Man(n)“ vom Gerstensaft.

Aller Anfang ist natürlich schwer.

Nach häufigen Besuchen von Fachmessen, kleineren und größeren Brauereien,
sowie dem tagelangen Wälzen von Fachliteratur war der Grundstein endlich gelegt.
Im Jahr 2006 wurde in Eigenleistung ein kleines Brauhaus gebaut,
Brauereitechnik angeschafft und nicht zu vergessen die vielen Genehmigungen,
die eingereicht werden mussten.

Nach einem Jahr in dem gebraut, gegärt, gelagert, abgefüllt und
verkostet wurde hatten wir es endlich „geschafft“.
Bei einem zünftigen Brauereifest wurde unser erstes
Röglitzer Pils und Röglitzer Schwarzbier vorgestellt.

Unsere kleine Heimatbrauerei legt besonderen Wert auf Qualitätszutaten und
die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebotes.

Mittlerweile haben wir schon einige Sorten gebraut z.B.
Röglitzer Urquell, Röglitzer Pils, Dunkles Landbier, Röglitzer Bockbier
Röglitzer Weihnachtsbier, Röglitzer Schwarzbier und Röglitz Mai-Bock.

Inzwischen erfreut sich unser Röglitzer Bier wachsender Beliebtheit in der Region.
Unser Ziel ist es die Kleinbrauerei zu einer Quelle guten, traditionsgemäßen, handwerklich
gebrauten Bieres zu machen.

 

 

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